Terre d'ailleurs

Bonjour à tous!!

L'équipement à Joal ne s'améliore pas vraiment (nombreuses coupures de courant, peu de possibilités de transmettre les photos) mais je garde contact tant bien que mal! L'ambiance avec Sandra et Mathieu est excellente, et nous travaillons bien. Nous avons un peu du revoir les plans du projet logopédie, puisque les enfants de l'école maternelle dans laquelle je travaille ne parlent pas encore français... on s'adapte!

Je vais sans doute faire un petit détour par N'gor le week-end prochain pour dire bonjour et mes amis (et profiter d'un cybercafé correct!). En attendant, voici une photo que j'ai prise à Niokolo Koba. L'avant-dernier jour du voyage (le 26 décembre), nous étions partis très tôt du parc national pour avoir une chance d'observer les lions, qui sortent principalement à l'aube. Presque désespérés, alors que le soleil commençait à pointer le bout de son nez, notre guide crie soudain "Lion!". A moitié endormis, Lisa, Christophe et moi fouillons dans nos sacs pour trouver notre matériel de reportage. C'est là que nous apercevons un magnifique fauve, avec des yeux qui brillent dans la pénombre et qui nous regarde fixement. C'était vraiment génial. Il était là, au bord de la route, en liberté! Lorsqu'il décide de s'en aller, nous faisons demi-tour et revenons à l'entrée du parc, là où se trouvent les responsables. En effet, il faut toujours prévenir lorsqu'on voit un lion en liberté pour qu'ils le localisent. Bref, une magnifique aventure!

Gros bisous à tout le monde et à bientôt!

La semaine passée j'ai reçu la visite de Dimitri!! Enfin, c'est plutôt moi qui ait été le visiter, puisqu'il était envoyé par son boulot à Dakar. Et comme sa société est vraiment dans la dèche, il avait une chambre à l'hôtel Méridien!! Ah oui, pour ceux qui connaissent pas, c'est un hôtel crasseux perdu au milieu de nulle part où les chambres sont bradées à 250€ par nuit avec une piscine de rêve (voir la photo) et un service grand luxe. J'y ai passé deux nuits, qu'est-ce que ça fait du bien d'avoir un vrai bain et un bon lit! Un grand merci Dimi!!

Pour le reste, je suis le plus souvent en vadrouille à gauche et à droite quand je ne travaille pas. C'est dingue tout ce qu'il y a à faire au Sénégal!

Gros bisous à tous!

Bonjour à tous! Je suis de retour à Joal après quelques jours passés à N'gor pour revoir mes amis. Sandra (une logopède belge que j'ai rencontrée grâce à Taxibrousse) est venue nous rejoindre Mathieu et moi. Nous allons travailler ensemble sur un projet de logopédie dans les écoles maternelles et primaires de Joal. Le mois prochain, Valentine, une autre logopède, nous rejoindra à son tour.

Sinon, Dimitri (mon meilleur ami pour ceux qui ne le savent pas encore) va venir me rejoindre quelques jours au Sénégal dans le cadre son travail (c'est ça), ce qui me fait super plaisir. Pour ceux qui ne le savent pas encore non plus, Fabian va aussi venir me rejoindre pendant les vacances de Pâques!

Je vous fais à tous de gros bisous, et je vous laisse sur la photo d'un oiseau prise à Niokolo Koba, le caraco à bec rouge. Je me demande toujours comment j'ai réussi à prendre cette photo...

Mise à jour : je m'étais trompée de photo...

Troisième épisode : le repas

Eh oui, je vous raconte pas le plaisir de manger totalement à la sénégalaise. Pour la première fois, nous avons mangé avec... les doigts!!!! C'était à faire pipi dans sa culotte!!! Heureusement que nous n'étions que nous 5 (Lisa, Christophe, Ass, Tonton pape et moi) autour du plat... le marabout et sa famille mangeaient dehors et nous avaient (heureusement) laissés seuls dans la case. Sinon je vous raconte même pas la honte qu'on se serait tapée, nous les toubab!

Tout d'abord on était assis par terre autour du plat central... jusque-là pas de problème! C'est facile on l'a déjà fait... même plus peur!!! Le problème ce sont... les boulettes de riz!!! Et oui, qui avait dit que cela allait être facile?!?

Tout d'abord, plonger ses doigts dans le riz... et mince, pourquoi on n'a pas les bouts des doigts insensibles comme les sénégalais???? Et oui, vous l'aurez deviné, c'était hyper chaud et on s'est cramé les doigts comme des bleus!!!

Après quelques minutes à souffler sur nos doigts pour les refroidir... plus de problème! Ils sont quand même déjà tout gonflés (même plus peur!!!) et donc plus de problème... enfin presque (il y avait encore quelques endroits "surprise" où la température était assez impressionnante!!!)

Le plus drôle réside quand même dans la formation des boulettes de riz. Alors je vous explique, les Sénégalais ont toute une technique : prendre une grosse poignée de riz dans la main droite évidemment, frotter contre la paroi du récipient et ensuite malaxer en tournant le riz entre ses doigts pour le faire s'agglutiner en une grosse boule.

Bon, ça n'a pas l'air bien compliqué lorsqu'on y pense, mais là vous vous mettez le doigt dans l'oeil!!!! Eh oui, c'est qu'ils n'ont vraiment pas les même mains que nous, les Sénégalais!!! Tout d'abord ils ne sentent pas la chaleur et ensuite le riz n'adhère pas à leur doigts!!!

Eh bien oui, ce n'est pas facile de faire des boulettes de riz lorsqu'on est toubab!!! J'avais beau essayer, rien à faire... le riz s'obstinait à rester collé à tous mes doigts. J'en avais partout, presque jusqu'aux coudes. Je prenais une grosse poignée de riz et à la fin je me retrouvais avec un grain de riz par-ci par-là mais pas de boulette.

Finalement, comme la technique boulette ne marchait pas je me suis repliée sur une autre stratégie que j'ai mise en place et que je vais appeler la technique "pelleteuse christine"(Copyright). Cela consiste à former une espèce de pelle avec sa main, de la plonger dans le riz et puis d'enfourner le tout en bouche!!!

Bon c'est pas génial génial car pas très propre mais bon c'est déjà mieux (tu en mets assez bien en bouche mais quand même pas mal par terre!!!!). Bref, c'était à pouffer de rire, et Ass et tonton Pape s'en donnaient à coeur joie de nous voir manger aussi lamentablement!!!

Heureusement tonton Pape nous a raconté sa première expérience avec les couverts... et ce n'était pas à piquer des vers! Ouf, on n'était pas les seuls à avoir été ridicules!!!



bref on a partagé un repas euphorisant ....mais pas très nourrisant vu le temps qu'on mettait pour mettre un grain de riz en bouche (sans qu'il tombe par terre ou qu'il reste collé à notre main ou encore vienne se planter sur notre nez!!!)

Voici encore une mosaïque de photos prises sur la route vers Niokolo Koba. On peut y voir les champs de sel, le lever de soleil au détour de la route et des arbres aux formes plus que surprenantes, perdus au milieu de nulle part.

A part ça, à Joal tout va bien. Lisa et Christophe sont venus me visiter aujourd'hui et on s'est bien marré, comme d'habitude. Ca m'a fait trop plaisir de les revoir!! Sinon, le cybercafé ici est en assez mauvais état, les ordis datent de l'an 40 (même pas skype, faut se contenter de MSN), et je ne suis pas sure de pouvoir vous transmettre beaucoup de photos à cause de cela.